Он появляется весной очень рано, сразу после таяния снега. И это позволяет ему избежать конкуренции, обойти сорняки. Растет очень быстро. Уже в середине мая, когда зацветает, его можно косить на зеленый корм. Это — козлятник лекарственный, научное название — Galera officinalis L.
Целая плантация белкового корма
Издавна козлятник известен как кормовое растение. Используется преимущественно для крупного рогатого скота. Тому подтверждение и научное название растения — галега, что в переводе обозначает "тот, что молоко несет".
Внешне растение похоже на обычный горох, с которым он в близком родстве. Но в отличие от гороха — с прямостоячим стеблем и без усиков на концах листьев, да и бобы козлятника значительно мельче. Непарноперистые листья напоминают листья акации. Ясно-голубые или изредка беловатые цветки собраны в густые пазушные кисти.
