Народных имен у бузины черной много: баз, буз, бузник, бузок, бузинный цвет и др. А на Дону бузину называют железняк, пищальник, бузина съедомая (в отличие от бузины красной, которая в пищу не употребляется). Латинское название рода бузины — самбукус. Происхождение этого слова неясно. То ли оно образовано от названия распространенного на Древнем Востоке музыкального инструмента самбука, который изготовляли из дощечек бузиновой древесины, то ли инструмент получил свое имя от на­звания растения.

Черной бузине крупно не повезло. Ни песен о ней не поют, ни сказок не рассказыва­ют. И соловьи на ней не гнездятся, и даже козы обходят ее стороной — такая вот садовая Золушка. А что мы с вами знаем о ней, кроме шуточной поговорки: "В огороде бузина, а Киеве дядька"? Только то, что у листьев этого растения не очень приятный запах...