"Публикации о хурме настолько интересны, что хочется непременно попробовать вырастить ее у себя на участке. Возможно ли это в Черни­говской области? Расскажите, пожалуйста, какие сорта хурмы выра­щивают в Украине, насколько они морозостойкие? Может, мне не сто­ит даже думать об этом?"

Еще перед Великой Отечественной войной на юге и западе Украины в бота­нических садах пробовали сажать хурму кавказскую и виргинскую. О хурме вос­точной (крупноплодной) в то время даже не было речи, так как ботаники и агро­номы знали, что предел ее морозостой­кости -16...-20 °С. Китайцы, самые ве­ликие знатоки хурмы, говорят: "Гдепер­сикивиноградрастутвоткрытомгрун­те, тамможетрастиихурма". Имеется в виду восточная крупноплодная хурма из Китая, Японии и Кореи. Именно этот вид хурмы выращивают в Грузии и Азербай­джане, оттуда и привозят к нам вкусные плоды. Там деревья хорошо зимуют, и плоды нормально вызревают. Уже с конца XIX века этот вид хурмы выращи­вали также в Крыму, но только на Южном берегу (от Фороса и до Алушты). На Кавказе, в Средней Азии в диком виде иногда встречается мелкоплодная кав­казская хурма с плодами величиной всего 1—1,5 см, которую используют в качестве подвоя для хурмы восточной. Вот и в Крыму ее размножали, прививая на кавказскую. Это хороший подвой. Единственный недостаток — низкая мо­розостойкость молодых деревьев (в возрасте 1—4 лет), они повреждаются морозами уже при -14..-16 °С, более взрослые выдерживают мороз -18...-20 °С. Например, к 6—8 годам их моро­зостойкость достигает максимального значения. В Симферополе взрослые де­ревья кавказской хурмы переносят при­мерно -28 °С. Вот почему саженцы, привитые на хурму кавказскую, годятся только для наиболее теплых районов Причерноморья и Средней Азии.

Второй вид дикой хурмы, который ис­пытывали тогда в Украине, — хурма вир­гинская из США, показала себя доволь­но зимостойкой и сохранилась в ботани­ческих садах, несмотря на сильные мо­розы по всему югу и западу Украины. На юге Украины она дает не только съедоб­ные плоды, но и зрелые семена, пригод­ные для выращивания подвоев и для сортовой виргинской хурмы, и для вос­точной крупноплодной. Хурма виргин­ская, как дикая, так и полученные от нее культурные сорта, используемые в куль­туре даже в северных штатах США и на юге Канады, пока еще мало распростра­нена у нас в Украине.

В прошлом веке в США из диких форм виргинской хурмы селекционеры вывели садовые культурные сорта, обладающие такой же высокой морозостойкостью (до -30 °С), как и дикие, но разных сроков созревания и с массой плодов не 17—20 г, а около 40—50 г.

В коллекции Никитского ботаническо­го сада есть два американских сорта: Мидер(Меаder) иДжонРик(John Rick). Оба среднего срока созревания. Так, в условиях Крыма съемная зрелость плодов наступает в начале октября. Сорт Мидер — самоплодный, Джон Рик — час­тично самоплодный, поэтому их можно выращивать даже в одиночных посадках.

После войны, около 45 лет назад, в Никитском саду селекционер Пасенков получил межвидовой гибрид хурмы вос­точной крупноплодной и виргинской (самой зимостойкой). Его назвали Рос­сиянкой. Ее деревья выдерживают мо­розы -25...-26 °С и формируют плоды массой 55 г (иногда до 75 г). Из сеян­цев Россиянки была отобрана и получи­ла статус сорта Никитскаябордовая, ко­торая имеет еще более крупные плоды и выдерживает у нас в Крыму мороз -23...-24 °С. Оба сорта среднего срока созревания (с начала октября). После 15—25 дней лежки в прохладном месте плоды размягчаются, теряют терпкость и приобретают хороший вкус и высокую сахаристость.

Сегодня для испытания в более север­ных районах можно предложить пример­но пять сортов и форм хурмы восточной, виргинской и их гибридов. Испытания по­следних лет показали, что Россиянка на протяжении нескольких лет нормально растет и плодоносит в г. Крымске Крас­нодарского края, семь лет росла и давала урожай в г. Зернограде (Ростовская обл., Россия), где наши ученики продолжают работы по интродукции хурмы.

Опорное хозяйство Никитского бота­нического сада в Новой Каховке до­вольно успешно испытывает и даже на­чало выращивать саженцы Россиянки и Мидера.

Кроме Крымского Госагроуниверситета и Никитского ботанического сада, саженцы этих сортов выращивают на своих приусадебных участках наши кол­леги и ученики: В. Д. Щербатко (Севасто­поль), Нечистенко (Аджимушкай, Керчь), В. П. Демченко; В. П. Мельников (Лозовое, Симферополь), Ю. Е. Богдановский (Фео­досия), И. В. Карпов (Долинное, Бахчиса­рай), М. Эссен (Маслово-Джанкой).

Заинтересовались выращиванием са­женцев хурмы несколько садоводов-лю­бителей Одесской, Николаевской, Дне­пропетровской и Запорожской областей.

Продолжается работа по акклимати­зации хурмы и выращиванию ее сажен­цев в г. Зернограде Ростовской области. Несколько лет пытался сделать это под Любомлем, вблизи границы с Польшей и Белоруссией, наш ученик Вадим Марчук. К сожалению, пока еще трудно рассчи­тывать на успешное выращивание хурмы в открытом грунте на севере Украины. Однако положительных результатов до­биваются только те, для кого слово "не­возможно" не существует.