Приглашать в гости на "чашечку кофе" давно стало традицией. Она бодрит, придает сил, улучшает настроение, незаменима и в дружеской беседе, и при подписании серьезных договоров. А скольких студентов она спасла во время экзаменационной сессии!

Наслаждаясь чашечкой кофе, мы часто даже не догадываемся, что история распространения это го удивительного напитка весьма занимательна: со взлетами и падениями, восхвалениями и про­клятиями, которые влияли на судьбы людей, часто приводя к трагическим последствиям.

Еще в древности эфиопские пастухи за­метили, что их козы, поев листьев одного из деревьев, начинали неестественно рез­виться и с ними невозможно было спра­виться. Поначалу они старались не подпус­кать коз к тем деревьям, однако впослед­ствии и сами пристрастились к напитку, изготовленному из веток с листьями и пло­дами. Он не только утолял жажду, но и вос­станавливал силы, позволяя бодро выша­гивать за стадами под палящими лучами солнца. Читатель, вероятно, догадался, что речь идет о кофейном дереве.