Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни попробо­вал такое неповторимое блюдо, как "утка с яблоками". К со­жалению, сегодня редко можно увидеть свежие тушки упи­танных утят даже на рынке. А вот тем, у кого дом или дача находятся недалеко от озера, пруда, водоёма, реки, лимана, можно позавидовать. Ведь это благодатные условия для вы­ращивания уток!