Кто не мечтает вырастить большой урожай прекрасных пло­дов?! А в наше время, хотим мы того или нет, увеличение ко­личества и качества сельскохозяйственной продукции обеспе­чивается химическими и фитогормональными средствами. И потому, естественно, все больше ценится экологически чистая продукция. А получить ее при желании не так уж сложно.

Науку о почвах развил В. В. Докучаев. Он исходил из того, что почва — живой организм. Отличия между почвами в одинаковых климатических условиях формируются про­дуктами жизнедеятельности растений. Поэтому можно "отли­чить между собой не только степные и лесные почвы, но и зем­ли березовые, липовые, дубовые, буковые и пр. и пр.".

А вместе с тем законы природы можно постичь, если внима­тельно присмотреться к окружающему нас миру, особенностям роста и плодоношения растений на собственном участке. С та­ких исследований начиналось и древнее земледелие.