Гиацинт (Hyacinthus) в переводе с греческого — цветок дождей. Это растение семейства лилейных (Liliaceae), произрастающее в Малой Азии и Южной Европе (Средиземноморье). В природе род насчиты­вает 30 видов, в культуре один — гиацинт восточный (родоначальник культурных сортов), представляю­щий собой луковичное растение с многолетней за­пасающей луковицей (диаметр 3—6 см). Взрослая луковица содержит 18—24 чешуи. Безлистный цве­тоносный сочный стебель (высота 5—45 см) с одной стороны заканчивается кистью-султаном с цветка­ми (диаметр 2—4,5 см) колокольчатой или кувшин­чатой формы (12—78 шт. на одном цветоносе), с другой — приземистыми, сочными листьями.

Этот цветок особенно почитали на Востоке — в Персии и Турции, где выращивали в основном в га­ремах турецкой знати. В Константинополе, в серале самого султана, был устроен чудесный сад из одних только гиацинтов.

В Европу гиацинт попал во второй половине XVII в. Сначала в Австрию, затем в Голландию. Здесь по­вторилась "тюльпаномания", но в качестве предмета поклонения выступал уже гиацинт. Его популярность в Европе росла с каждым днем — и вот уже в Герма­нии стали высаживать целые поля и устраивать ве­сенние гиацинтовые выставки, а во Франции изоб­рели новый способ выращивания этого цветка без земли, в стеклянных сосудах с водой и корнями вверх. Позже предприимчивые голландцы настолько хорошо освоили агротехнику выращивания гиацин­та, что Голландия стала одним из крупнейших по­ставщиков этой культуры.

В Украине гиацинты выращивают во всех почвенно-климатических зонах. Наилучшие результаты получают те цветоводы, которые могут обеспечить определенные биологические требования гиацинта в конкретных климатических условиях.

Одно из важнейших условий успешного выра­щивания этой культуры — выбор посадочного уча­стка. Поскольку гиацинт — теплолюбивое растение, требовательное к плодородию почвы, выбранный участок должен быть ровным, защищенным от хо­лода на протяжении года, хорошо прогреваемым и освещенным. Наиболее подходящая почва — структурный супесчаный чернозем, богатый пере­гноем, защищенный от ветра быстрорастущими вечнозелеными деревьями и кустарниками. Такие участки лучше прогреваются, хорошо аэрируются. Растения не выносят тяжелых суглинистых и почв с поверхностным залеганием грунтовых вод. На лег­ких супесчаных почвах допустимый уровень грун­товых вод в летнее время — не более 50 см.

На участках массового выращивания луковиц обязателен севооборот или плодосмен. Хороший предшественник для гиацинтов — сидераты (смесь ячменя с горохом, редька масличная и др.). До по­садки луковиц за участком ухаживают, как за паро­вым. На место предшественников гиацинт высажи­вают через 3—5 лет. Если вы выращиваете гиацин­ты с декоративной целью, после отмирания листьев луковицы надо выкопать. На освободившееся место рассадным способом высаживают однолетники.

Подготавливая почву, важно учитывать, что гиа­цинты хорошо растут на высокопитательных струк­турных почвах. Поэтому малопригодные почвы обязательно облагораживают — вносят речной пе­сок, перегной, компост, запахивают сидераты (за 1—2 мес. до посадки). Второй раз посадочный уча­сток за 2—3 недели до высадки гиацинтов культи­вируют или перепахивают с боронованием на глу­бину посадки, следя за тем, чтобы почва была рых­лой и имела мелкокомковатую структуру.

При основной вспашке (перекопке) вносят 5—8 кг/м² (50—80 т/га) перегноя или компоста. Осо­бое внимание надо уделить зеленому удобрению, которое хорошо восстанавливает структуру почвы, способствует ее очищению. Свежий или полуперепревший навоз вносить под гиацинты не стоит, так как он провоцирует развитие корневых болезней. Его вносят тод предшествующие культуры.

Кроме органических удобрений, гиацинты подкармливают и минеральными. Однако необходимо знать, что растения не выносят высокой концентрации легкорастворимых удобрений. Поэтому полное минеральное удобрение надо вносить неболь­шими дозами только после проведения почвенного анализа. Лучше— осенью вместе с основной обработкой или в виде подкормок в период вегетации. Очень эффективны органоминеральные смеси. Их готовят непосредственно перед внесением, смешивая перегной с фосфорными и калийными удобрениями (например, на 100 кг перегноя добавляют 3 кг суперфосфата, 1,5 кг сульфата калия и 0,5 кг аммонийной селитры). Эту смесь вносят по две горсти на 1 м длины посадочной борозды.

Высаживают гиацинты чаще всего на грядах. Если почва с повышенной влажностью, гряды делают высотой 15—20 см, в засушливых районах — углубленными. Ширина их обычно 1,5—2 м (я высаживаю в гряды шириной 2—4 м). Поскольку гиацинт культура теплолюбивая, корни в зимнее время иногда подмерзают, поэтому для каждой климатической зоны выбирают определенную глубину посадки (12—20 см и более).

Весной мульчирующий материал я не убираю. Тогда в период вегетации грядки хорошо прогреваются, отпадает необ­ходимость рыхления, повышается урожай луковиц и гиацинты обильно цветут.

Для посадки использую посадочную доску соответствую­щей длины, шириной 25 см (что соответствует ширине меж­дурядий), расстояние в ряду между цветущими луковицами 15—20 см [в зависимости от размера луковиц].

От края доски лопатой провожу бороздку необходимой глу­бины, раскладываю луковицы, слегка вдавливая их в почву. Подготавливая новую бороздку, засыпаю предшествующую. На тяжелых почвах глубина борозды на 2—3 см меньше. Такая технология посадки обеспечивает рыхлость грунта, и он мень­ше промерзает. Желательно под луковицу подсыпать 2—3 см речного песка, тогда посаженные луковицы меньше болеют. Если земля недостаточно влажная, перед по­садкой луковиц борозды поливаю из лейки (по 3 л на каждый метр длины).

Непосредственно перед посадкой от­бираю посадочный материал — удаляю все больные луковицы. Для обез­зараживания их нужно обработать в течение 10 мин в 1%-ном рас­творе марганцово-кислого калия.

Сроки посадки гиацинтов зави­сят от климатической зоны и цели выращивания. Мелкие луковицы, предназначенные для доращивания, высаживают раньше — в се­редине сентября, цветоносные — в конце сентября — начале октяб­ря, пока почва не переувлажнена и посадочные работы можно про­вести в сжатые сроки. Поздняя посадка неже­лательна, так как плохо укоренившиеся луковицы могут пострадать от мо­роза. Луковицы гиацинтов хорошо укореняются за 20—25 дней при темпе­ратуре 6—8 °С и доста­точной влажности.

Период вегетации — решающий для получения высококачественного по­садочного материала. Все агротехнические мероприя­тия необходимо провести качественно, своевременно, в сжатые сроки. К ним относятся: удаление сорной растительности, рыхление почвы, полив, под­кормка, удаление сортовой примеси и больных (вирусных) рас­тений. В условиях севооборота проводят 2—3 прополки, 1—2 рыхления междурядий. При нали­чии мульчирующего материала эти работы исключают. В засушливых районах обязательно проводят полив одновремен­но с подкормкой.

Первую подкормку вносят в начале вегетации (15—20 г ам­миачной селитры и 10—15 г суперфосфата на 1 м²), вторую — в период бутонизации (25—30 г суперфосфата, 10—15 г хло­ристого калия, 10 г аммиачной селитры на 1 м²), третью — в конце цветения (15 г серно-кислого калия, 20 г суперфосфа­та, 10 г натриевой селитры на 1 м²).

Внекорневые подкормки можно вносить одновременно с пестицидами. Концентрация раствора: 20—50 г минудобрений разводят в 10 л воды и используют на 50—80 м² (процедуру проводят во второй половине дня, поскольку ночная роса спо­собствует поглощению удобрения).

После цветения в луковицах гиацинтов продолжается на­копление питательных веществ и формирование генеративных органов. До окончания периода вегетации гиацинты поливают, вносят удобрения, обрабатывают почву.

В условиях Украины луковицы гиацинтов выкапывают в I—II де­каде июля, когда на поверхности еще видны остатки листьев. Взрослые луковицы выкапывают ежегодно, так как при их хране­нии необходимо создать температурные условия для формирова­ния цветочных почек и стимулировать вегетативное размножение. Кроме того, взрослые луковицы гиацинта в период покоя чаще заболевают в грунте грибными болезнями. Убирают и бо­лее мелкие луковицы — тогда сокращаются потери.

После выкопки луковицы подсушивают в специальных затем­ненных, проветриваемых помещениях и хранят на стеллажах с сетчатым покрытием или в неглубоких ящиках. Режим хранения зависит от размера луковиц, срока выгонки и скороспелости сор­та. Молодые (нецветущие) луковицы ранних сортов, предназна­ченные для доращивания, выдерживают 5 недель при температу­ре 35 °С, поздних — 8 недель. Затем хранят при температуре 17 °С до посадки. Такой режим способствует развитию вегетативных органов. В следующем году увеличивается число и размеры лис­тьев, интенсивней растут корни, луковицы активно набирают массу.

Цветоносные полновесные лу­ковицы ранних сортов выдержи­вают 5 недель при температуре 25 °С, поздних — 8 недель при температуре 25—27 °С с после­дующим снижением до 17—18 °С на весь период хранения.

В любительском цветоводстве используют небольшое количест­во луковиц. Однако для получения высокока­чественного материа­ла основной режим температуры жела­тельно выдержать. В домашних условиях дневная и ночная темпе­ратуры различны. Следи­те, чтобы среднесуточная температура соответст­вовала данному периоду. Для этого место хранения можно менять, важно, чтобы хранилище было затемнен­ным, хорошо проветриваемым, не переувлажненным.